【南方版本】桃树的周年管理

　　三主枝小角度、高冠整形，适于机械化操作，大大节省人工成本！

　　★【1月】

　　（1）整形修剪

　　按照不同的树形标准，合理疏除徒长枝、交叉枝、重叠枝、无花枝等，合理选留果枝，亩保留6000～8000条枝条。

　　南方地区高温高湿，桃树生长量大。不管什么树形，按照“控上促下、促外促内”的原则，采用小角度、高冠整形，減少主侧枝的数量，主干或主枝上直接着生结果枝。主枝上果枝的修剪“去大留小、去粗留细、去强留弱”，让树体枝枝见光，改善通风透光条件。一是解决产量与质量相冲突的矛盾，二是便于田间机械化操作而节本增效。

　　修剪后较大的伤口，涂抹伤口保护剂(石硫合剂原液、普通油漆或专用药剂)，以免病菌感染而引发流胶病。

　　（2）适时定植

　　选用直立粗壮、芽眼饱满的成苗。健壮的成苗采用短截的方法(70厘米左右)，发芽后进行选留壮芽重新培养主干，整形也方便很多。细弱苗在嫁接口上留2～3个饱满芽重短截(接口上留10厘米左右)，按芽苗进行整形修剪。

　　★选用芽苗时，应选用芽眼饱满、根系良好的壮苗，栽植时应把芽体向北，以免幼芽被北风刮断。

　　南方地区桃苗的定植时间，在立春前的桃树休眠期。此时气温较低，苗木水份蒸腾量较少，地面水份蒸发也较弱，有利于提高苗木栽植的成活率。

　　★重施基肥、覆盖地膜

　　南方地区降雨量大、高温高湿，栽苗前，耕整土地要深沟抬垄，降低地下水位，这是南方地区桃树种植最重要最基础的工作。这项工作不做好，其它的事情做的再好也是事倍功半，甚至以失败告终！

　　新植幼苗，要想第二年获得一定的经济产量，必须做到“前促后控”。

　　一是施足底肥，选用优质80%高含量的腐殖酸有机肥+20%的三元复合肥，所施肥料要充分施散，与土壤混合均匀，以防肥害烧苗。二是栽苗后林带铺设黑色地膜，保温、保湿促进根系生长；三是3月下旬至6月底，10天左右追施1次腐殖酸酸冲施肥；四是从4月上旬至6月中旬，及时的抹芽、摘心、扭梢，节约养分且促发分枝。通过精心管理，于7月上旬化学调控前，树体高度可达到2.0米以上、有效果枝30条以上。

　　★【2月】

　　2月桃树根系逐渐开始活动，下旬桃树花芽开始膨大。

　　（1）桃树修剪

　　对没有修剪或没有修剪完的桃园，继续进行冬季修剪，修剪尽量要在2月中旬结束。

　　（2）喷施石硫合剂

　　在下旬至月底，桃树花芽开始膨大，芽苞刚刚露白、还没有见绿时，一般使用石硫合剂45%晶体50～80倍液，或29%水剂30～60倍液，或3～5波美度的溶液均匀喷施。主要用于防治白粉病、早期落叶病、锈病、黑星病、流胶病、炭疽病、溃疡病、腐烂病、红蜘蛛、介壳虫等多种果树病虫害。

　　桃芽萌动期(石硫合剂适用期)

　　★喷施药液要细致、全面、均匀，树体和地面都要喷施到。

　　★尽量选择无风的睛天，有风时可对向打两遍药。

　　★早春气温不稳定，施药宁早勿晚。早了浓度可高些，晚了浓度则要䧏低。

　　地毯式喷药

　　雨淋状喷药

　　（3）追施催芽肥

　　上年秋季没有施基肥，或者施了基肥还比较瘦弱的桃树，在开花发芽前要追施萌芽肥。此次施肥如果选用颗粒性的肥料挖沟埋施，必然会伤及根系而影响肥料的适时吸收，对开花坐果、发芽稳果不利，反而适得其反。选用优质【腐殖酸液体有机肥】+20%尿素进行淋施，不伤根系、吸收快，省工省时效果好。

　　（4）清沟沥水

　　利用冬闲时间，对桃园内的三沟进行疏通清理、水泥设施检查维修，保证果园雨季的排水通畅。做到雨住田干，減少积水对桃树正常生长的不利影响。

　　★【3月】

　　3月根系生长活动加速，开始吸收肥水，叶芽、花芽进一步膨大，到上中旬逐渐开花、开花后蚜虫进一步加重危害。中下旬枝叶开始生长，根部活动逐渐加强。

　　（1）花前防虫

　　桃树萌芽后、开花前，蚜虫、叶蝉、金龟子等害虫已经开始活动，叶面喷2.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液+10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液+叶面肥进行防治。

　　（2）疏花疏蕾

　　大多数桃树品种花量太多，尤其是成年树。桃树的花在生长发育中消耗的营养极多，及时疏花、节约养分势在必行，对桃树生产的优质高效有着非常重要的作用。

　　桃树疏花应以疏蕾为主，当花蕾开始露红，开花前5~7天便可以疏蕾，此时只需用手指轻轻拨动即可疏去花蕾。疏蕾时应该去掉小形、畸形、发育差的个体。

　　在长果枝上，去掉前部和后部花蕾，保留中间或中上部花蕾；中短果枝和花束状果枝去掉后部花蕾，留前端花蕾；双花芽节位上只留一个花蕾。所留花蕾应以果枝两侧或斜下侧蕾为好。一般长果枝留蕾5~6个，中果枝留3~4个，短果枝和花束状果枝留2个，预备枝上不留蕾。

　　具体操作应依据“三多三少”的原则进行。幼旺树多留少疏，老弱枝多疏少留；外围枝多留少疏，内膛枝多疏少留；壮枝多留少疏，弱枝多疏少留。如果花量大、劳动力不足时，可在疏蕾后继续疏花。对于盛果期树和坐果率高的品种，疏蕾疏花量应占全树花量的2/3。

　　（3）花期管理

　　时刻关注天气预报，南方地区桃树花期气温反复、可能出现异常天气，特别是花期、幼果期容易遇到倒春寒。此时是一年中最脆弱的一个时期，一个疏忽就可能导致全年的努力白费。因此，花期管理是桃树周年管理中最重要的一个环节。

　　★在开花前的花蕾期(花蕾刚露红)，结合防治蚜虫，喷施PB0G多功能植物生长调节剂，预防低温冷害而提高坐果率。

　　★同时，树势强旺的幼龄桃树，在花前用25%多效唑8一10倍、涂刷主干40一50厘米高(添加增效剂+适量多菌灵)，有利于控制新梢的旺长，提高坐果率和增进果实品质。树势旺的在开花前施用、稍微弱一点的则在花后涂刷多效唑比较合适，此方法控梢时间长，安全且高效。

　　（4）花期复剪

　　开花前后的修剪。此时花蕾已经为大蕾期、初花期、盛花期。此时针对枝条过多、花量过大的桃树开展修剪工作，弥补冬季修剪的不足。对秋季形成的盲节（盲芽）进行回缩、疏除过密枝条等。

　　（5）花后补肥

　　桃树谢花后，及时追施肥料。选用优质腐殖酸冲施肥(液体有机肥)+20%尿素进行根部淋施，补充桃树开花所消耗的养分。

　　（6）防病治虫

　　桃树谢花后的三遍药不能少，特别是雨水多的年份一定要重视。

　　★一是谢花80%时，立即喷施10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液+2.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液+50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液+多元素叶面肥+增效剂混合液。防治蚜虫、盲春蟓、疮痂病、缩叶病、炭疽病、穿孔病等病虫害，补充叶面营养，10天左右1次。

　　★二是PB0G生长调节剂的运用。桃树施用PB0G后，不仅能够抵抗花期的低温冷害，促使花蕾正常开放，也能控梢保果。并且还能够增加和提高桃果的着色、糖份和硬度，大大提高果实的商品性。防裂果、抗性强，果实成熟一致，提前7一10天成熟上市，大大提高其经济效益。

　　★结合防病治虫，及时施用PB0G果树生长调节剂。第一次施用120倍、在花蕾露红初期(发芽前)；第二次施用100倍、在幼果黄豆粒大小时(大约3月下旬)，宜早不宜迟；第三次施用100倍、在第二次施药后10一15天。

　　★注意农药的交替轮换使用，以免产生抗药性，提高防治效果。

　　（7）杂草管理

　　新时代的果园，本着【优质高效、安全环保】的发展理念，实行生草栽培，严禁使用除草剂。建议桃园进行行内覆盖、行间生草，既节约了割草的人工成本，又维护了果园的生态环境。

　　★【4月】

　　4月幼果、新梢同时迅速生长，病虫危害也逐渐加重，疏果、定果工作及时进行。

　　（1）刮治流胶病

　　对已经发生流胶病的桃树，小枝可修剪去除，枝干上的流胶硬块及腐烂组织则要刮除干净，消灭病原菌。然后涂摸石硫合剂原液或者溃腐灵进行杀菌消毒，待药液风干后，再涂刷伤口保护剂效果更好。

　　刮治的时期为树液流动后至4月上旬，此时正是流胶的始发期，发生的部位少、流胶的范围小，方便于防治，也减少了树体的养分消耗。以后随发现随时刮治处理。

　　（2）抹芽、摘心

　　上旬开始抹芽，抹除枝条背上无花处的单芽、双生芽、三生芽、剪口芽、及生长方位不当的芽。

　　中旬枝条开始生长时，对生长过旺的嫩梢、枝条背上有果处的新梢，及两侧生长过旺的新梢进摘心。

　　（3）疏果

　　桃树的花与果实在生长发育中消耗的营养极多，若不进行及时、合理的疏花疏果，必然会造成果个小、品质差，也会导致树势变弱、次年结果少、病虫害严重、修剪不易更新等诸多弊端。科学合理的疏花疏果，能控制负载量，提高劳动效率、节省养分，有利于坐果和幼果发育，是实现高产、稳产、优质、高效的重要措施之一。

　　谢花后20天左右、第一次生理落果之后，4月上旬进行第一次疏果。此时巳经可以分清幼果的大小，应疏掉病虫果、畸形果、并生果、无叶果、小果。随后根据树的坐果率再决定朝天果的去留，应留长果形、生长良好的大果。此次疏果后的留果量约为日后定果量的3倍为宜。

　　★看树势疏果：树体强壮、枝条生长旺盛的多留果，反之，则少留果。

　　★根据品种疏果：大果形品种少留果，小果形品种适当多留果。

　　★根据树龄留果：树龄大的老树少留果，树龄小的幼树可适当多留果。

　　中短果枝，疏果后保留2一3个果

　　强壮短果枝可保留一个果

　　采用长梢修剪的强旺长果枝一般留果4-6个、一般旺枝3-5个，中庸枝条留果2-3个、短果枝留果1-2个、细弱枝条或无叶枝条不留果或留果1个。

　　（4）定果

　　桃树的定果也叫第二次疏果，宜在桃树生理落果之后、硬核前的4月下旬至5月上旬进行。

　　先疏早熟品种、坐果率高的品种、大果型品种和盛果期树；后疏中晚熟品种及早期落果重的品种。此次疏果、定果应结合往年产量、当年树势、树龄、坐果情况和水肥条件综合确定，测定当年留果量。然后根据果实大小、树冠大小确定单株产量。

　　盛果期树要求亩产量、控制在2500公斤为宜，黄桃园亩产量控制在3000千克左右。果实在树体上的分配原则是：一般长果枝留果3~5个，中果枝留果1~3个，短果枝和花束状果枝弱的不留果，壮的留1个果。

　　副梢果枝留1~2个果，预备枝不留果，延长枝上不留或少留果，大果型品种少留果，小果型品种适当多留果。树冠外围以及上部多留果，内膛以及下部少留果。

　　★疏花疏果应与修剪相配合，如剪除过密花枝、回缩串串花枝等。疏花疏果的顺序应按树冠由上而下、由内而外进行。

　　（5）防病治虫

　　中下旬开始防治梨小食心虫，同时继续防治蚜虫、红蜘蛛、炭疽病、疮痂病、穿孔病等病虫害。根据天气情况，10一15天1次。

　　梨小食心虫可选用9%甲维·茚虫威1500倍液，防治蚜虫用25%吡呀酮2000倍液，红蜘蛛用1.8%阿维菌素1000倍液，穿孔病、炭疽病、疮痂病用20%噻森铜600倍液。注意：空气湿度比较大时，使用噻森铜谨慎添加叶面肥料，不然会产生药害。

　　★不管什么时间施药，都要注意农药的交替轮换使用。药液添加增效剂和叶面肥，起到防病治虫又补养的双重效果。

　　★【5月】

　　5月上旬新梢加速生长，副梢开始萌发，果实开始硬核。硬核前后开始生理落果，下旬至月底极早熟品种成熟。

　　（1）生长期修剪

　　疏除未坐住果的枝条，回缩过长的无果枝。抹芽不及时的桃园，疏除过多嫩梢，生长旺的枝条继续摘心。

　　（2）追肥

　　早熟品种中旬追施壮果肥，亩施硫酸钾(高钾)三元素复合肥60公斤；中熟、晚熟品种施硬核肥，每亩用高钾三元复合肥60公斤，施肥后立即浇水或雨后施肥。

　　（3）疏果定果

　　在硬核期、生理落果后，立即进行疏果定果，中、晚熟品种尤其重要，在月底前结束。

　　（4）套袋

　　中晚熟品种在疏果、定果结束后，在套袋前喷一遍2.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍+50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液+0.3%磷酸二氢钾混合液。同时，添加适量液体有机钙肥，果面光洁少病害。

　　（5）防病治虫

　　本月除蚜虫外、卷夜蛾、红蜘蛛、穿孔病、炭疽病等病虫害逐渐发生。防治蚜虫、卷夜蛾用2.5%高效氯氰菊酯乳油800倍液；防治红蜘蛛用15%哒螨灵乳油1200倍液；防治穿孔病、炭疽病等病害用70%的代森锰锌可湿性粉剂800倍液+70%甲基托布津1000倍液（或用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液），同时添加增效剂+叶面肥。

　　下旬至月底，雨后蛀果类害虫开始出土危害，地面喷施50%辛硫磷乳油300倍液或毒死蜱乳油800倍液，或地面覆盖双色膜阻止害虫出土；树上喷2.5%敌杀死乳油1200倍液、30%桃小灵乳剂2000倍液进行防治。

　　★【6月】

　　6月新梢进入旺盛生长期，上中旬早熟品种成熟，中早熟品种果实迅速膨大；红蜘蛛、夜蛾、食心虫、穿孔病、炭疽病、褐腐病等病虫害继续危害。

　　（1）夏季修剪

　　疏除影响光照的徒长枝，生长过高的旺枝留1～2条副梢进行回缩，无副梢的留10厘米左右短截，疏除过密枝、改善通风透光条件。

　　★早熟、中早熟品种在果实刚开始着色时，采取疏除、摘除、吊枝、拉技等措施，处理遮住果实阳光的枝和叶，促进果实早着色、着好色。

　　（2）肥水管理

　　中早熟、中熟品种在果实膨大前期，亩施氮磷钾三元复合肥50公斤。同时，结合病虫害防治，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾2一3次，增进果实品质。

　　（3）防病治虫

　　上、中、下旬各防治1次红蜘蛛，用1.8%阿维菌素乳剂6000倍液或20%哒螨灵乳油1500倍液+0.3%磷酸二氢钾混合液。蛀果类害虫，用2.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍或30%桃小灵乳剂2000倍液+0.3%磷酸二氢钾。炭疽病、穿孔病、褐腐病等，选用25%吡唑醚菌酯乳油800倍、30%苯醚·甲环唑乳油3000倍、25%戎唑醇悬浮剂3000倍进行防治。

　　有机铜制剂噻森铜、噻菌铜对细菌性穿孔病也有很好的防治效果。

　　★【7月】

　　7月新梢生长势变弱，中熟品种果实开始膨大。

　　（1）夏季修剪

　　对上月没有修剪或修剪不彻底的桃园，继续进行疏除旺枝、过密枝的工作，以改善树体通风透光条件。

　　（2）肥水管理

　　中晚熟桃在果实膨大期前15天追肥，选用高钾冲施肥淋施。或者雨后(浇水后)挖沟埋肥，亩施高钾三元素复合肥50公斤。

　　（3）防病治虫

　　参照6月份的方案进行。

　　（4）控梢促花

　　7月上旬，根据桃树的生长势，结合防病治虫、叶面喷施25%多效唑悬浮剂100一150倍倍液+0.3%磷酸二氢钾混合液，控制新梢旺长而促进花芽分化。按照具体(施药的效果)情况，10天左右1次、共2一3次。

　　另，此次控梢同样可以采用多效唑涂刷主干的措施，根据树体强弱的实际情况来调节多效唑的使用量。使用得当，一次就能达到比较好的效果，省工省时、安全又高效，具体参照3月份的【花期管理】。

　　★【8月】

　　本月大部分新梢停止生长，晚熟品种陆续成熟。

　　(具体管理工作内容同7月)

　　★【9月】

　　9月份桃树枝条开始停止生长，根系生长进入第三次高峰期，秋施基肥宜早不宜迟。

　　（1）秋施基肥

　　本月正是桃树追施基肥的时期，按照【改土与供养结合、长效与速效互补】的原则。基肥应以有机肥为主，80%优质腐殖酸有机肥+20%三元复合肥，添加适量中微量元素，施肥的数量按肥料具体的类型和含量而定。

　　9月末的温度比较高，施肥后肥料通过腐熟分解，营养迅速被树体吸收、积累贮存。第二年开花、发芽、幼果生长，消耗的就是头年贮存的养分。所以说，桃树头年施用基肥的多少、质量的好坏，直接影响第二年桃树的产量和质量，秋施基肥具有非常重要的意义。

　　相对来说，有机肥施用的数量越大越好，施用的范围越大越好。施肥后遇天气干旱应立即浇水。

　　（2）秋季修剪

　　大部分幼龄桃树或者早熟品种，采果早、离停止生长的时间还很长，长势都比较旺盛；或者是修剪不当、肥水又较充足的大树，到了秋未容易造成（单株）个体和（全园）群体的相互郁蔽，光照不足、通风不良。直接影响当前养分的吸收、当年花芽分化的质量及来年正常的开花和坐果。

　　所以，桃树秋施基肥的同时，必须进行秋季修剪，不然会事倍功半。南方地区生长健壮的桃树，生长量是非常大的，生长季节必须进行适时的夏季修剪和秋季修剪，结合合理的化学调控，才能平衡树势。各次修剪有各次修剪的目的和作用，相互不能省略或取代。

　　秋剪过早会刺激结果枝梢抽发新芽，严重影响分化花芽的质量；秋剪过迟又因树冠内膛光照不良的时间过长，引起中下部枝条变弱或枯死，造成空膛现象发生，损失会更大。所以，秋剪的时间非常重要。

　　一般情况下，桃树停长前15天左右，【湖北荆州地区】在8月底一9月上旬进行秋剪比较合适。修剪后不会发生爆芽现象，充足的光照能促进花芽分化的更好。秋剪的最晚时间不超过9月中旬，荫蔽严重的桃树秋剪过迟会对花芽的形态分化不利，花芽质量会变的更差。

　　秋季修剪虽然重要，但要适可而止。重点是疏除影响光照的大枝、过密的小枝，打开光照即可。

　　秋季修剪后的桃园，枝枝见光。

　　★【10月】

　　10月下旬部分品种开始落叶，养分开始向主枝、主干回流。

　　上月还没有施基肥的桃园，10月继续进行施肥。早、中熟品种最迟在上旬结束，晚熟品种最迟在中旬结束。

　　★【11月】

　　11月下旬落叶结束，开始进入休眠期。

　　(1)清园

　　由于果树的病虫害有很多是在落叶、落果、枯枝、杂草上度过冬季休眠期，特别是有些病菌会随着病叶，病果而散落于土壤中，成为再次侵染源，加重来年病虫的危害。所以要在采果后的冬季，要及时把果园落叶、烂果和杂草清除干净，集中深埋或烧毁，可消灭大量越冬害虫和病原菌、大大减轻来年病虫的危害。

　　（2）耕翻桃园

　　园地土壤耕翻，可将桃小食心虫冬茧、梨茎蜂的越冬幼虫等害虫和病菌，翻至地表而被冻死、干死或被天敌取食，也使翻至深层的害虫不能羽化出土而被闷死。同时又可以改良土壤，增加土壤的通透性、提高地温，有利于根系生长。

　　（3）害虫防治

　　利用桃小食心虫、潜叶蛾、卷叶蛾等害虫对越冬场所的选择性，越冬前在桃树主干及大枝上绑草把，诱集老熟幼虫化蛹越冬，然后集中消灭。

　　桃小食心虫、星毛虫、透翅蛾等害虫及病菌在果树粗皮、翘皮、裂缝中潜伏越冬，冬季刮树皮然后集中烧毁，对多种病虫害都有良好的防治作用，注意刮皮时不要伤及韧皮部。

　　另外，对介壳虫、尤其是桑白蚧严重的果园，在休眠期结合修剪，剪去被介壳虫危害的枝条；对枝干上的虫体，用钢刷把它刷掉，在地上铺上报纸、收集刷下来的虫体，最后集中烧毁。

　　（4）涂白

　　进入冬季，树杆上刷涂白剂，可有效防御冻害、并杀死在树干上越冬的病虫。树干涂白在果树落叶后至早春进行。

　　★涂白剂配方

　　石灰10斤+石硫合剂2斤+食盐2斤+植物油1斤+水30斤

　　★配制方法

　　（1）用少量的水化开生石灰、滤去残渣、搅拌成石灰乳。

　　（2）用热水化开食盐、将石硫合剂原液倒入食盐水中、加入植物油搅拌均匀。

　　（3）然后，将食盐、植物油和石硫合剂混合液倒入石灰乳中，搅拌均匀即可。

　　★【12月】

　　12月桃树进入自然休眠期。

　　（1）冬季修剪

　　桃树落叶后15一20天，待树体养分全部回流到主干，开始进行冬季修剪。修剪过早或过迟，对桃树的生长结果都不利，过早、桃树当年制造的营养尚未完全回流到主干，会导致树势衰弱。冬季修剪主要是调整树体结构，根据所培养树形的目标，采取截、疏、放、缩等综合修剪技术措施，疏除干枯枝、病虫枝、控制徒长枝等。

　　主侧枝的培养，通过冬季修剪，必须调整主侧枝间的从属关系，主枝侧枝都要单轴延伸。主侧枝的分布必须株距、行距不交叉、不重叠。株间大枝通过冬剪相互避让互不影响，行距间应有光路，至少要有1.0米左右的空间，切实达到通风透光。

　　★具体操作、遵照1月份的【整形修剪】。

　　（2）清园

　　继续清除枯枝、落叶及修剪下来的枝条。

　　（3）杀菌消毒

　　选择晴天无风天气，用【石硫合剂】杀菌消毒，具体方法参照2月份的【杀菌消毒】。

　　★南方地区冬季气温比较高，落叶后的冬季和早春开花发芽前，用石硫合剂进行二次清园消毒，杀灭越冬病虫害的效果会大大提高。

　　摘自：湖南寰沃农业生态科技有限责任公司